7 choses que vous ne savez pas à propos de la Californie
Ou, plus généralement, à propos des États-Unis. À vrai dire vous connaissez peut être déjà certains points, cependant, laissez moi éclaircir tout ça 
• Le salaire minimum en Californie est de 8$/h brut. Et c’est l’un des plus élevé des Etats-Unis ! Qu’on vienne plus nous parler de rêve américain. Le SMIC c’est l’embelli à côté ! (environ 11$/h) - Pour plus d'infos...
• Le pourboire (tip) est « obligatoire ». Disons qu’en fait il n’est pas obligatoire du tout, mais essayez de ne rien laisser et vous n’échapperez pas à une remarque, voire même une engueulade. Oui, ici les serveurs sont payés au lance-pierre (cf. point précédent) et les tips doublent (et même triplent ou quadruplent dans certains bars et clubs) leur salaire. Il n’est donc pas rare de voir le tip directement ajouter sur la note, en même temps que la taxe (cf. point suivant).
• Tous les prix sont hors-taxe. Attention donc à la surprise au passage en caisse ! Ici la taxe apparaît en même temps que le total de vos achats. Cette TVA est variable. Tout dépend si vous achetez de la nourriture, si vous mangez au restaurant ou vous achetez un iPhone au rabais. A noter toutefois que certains produits ne sont pas taxés. Le plus souvent dans les Liquor shops (l’épicerie du coin en gros) ou les boissons dans les clubs par exemple.
• Ici on mesure X feet et pèse X pounds. On conduit aussi X miles. Vous l’aurez compris, les unités de mesures sont différentes de chez nous (et même du reste du monde si je ne m’abuse).
1 foot (feet au pluriel) = 30,48 cm
1 pound = 454 gr.
1 mile = 1,61 km
Pour éclaircir tout ça voilà quelques exemples : la distance Bastia - Ajaccio est égale à 93 miles (150 km). Je mesure 5,9 feet (1,80 m) et pèse 157 pounds (71 kg. Oui, j’ai grossit !).
• Le quadrillage des downtown (centre ville) se fait de manière relativement logique. Avec le plus souvent une Avenue comme repère principal. Prenons l’exemple de San Diego. Les rues et avenues de Downtown sont numérotées dans le sens vertical (les avenues) et nommées alphabétiquement dans le sens horizontal (les rues).
Chaque bloc est numéroté par centaine. Vous êtes au 552 5th Avenue, il vous faudra remonter près de 3 blocs pour rejoindre le 803 5th Avenue.
Au nord de Broadway (qui s’intercale entre C et E Streets. Et prend donc la place de D), se trouvent les numéros 1000 et plus. Par déduction, vous aurez compris où se trouvent les numéros inférieurs à 1000.
Et enfin, toutes les rues (donc horizontales et perpendiculaires aux avenues) se trouvant à l’ouest de la 1e Avenue, se voient ajouter un W (West) à leur nom. Ainsi A Street devient W A Street à l’ouest de la 1e Ave.
Ça vous semble peut-être un peu trop intellectuel tout ça, mais sachez que c’est un plaisir pour s’orienter une fois qu’on a saisi le truc.
A noter que cela s’applique à l’exemple précis de San Diego. Mais vous retrouverez plus ou moins la même logique dans la plupart des centres de grandes villes.
• La Californie regroupe environ 12% de la population américaine. Avec près de 40 millions d’habitants, le Golden State est plus peuplé que près de la moitié des états américains les moins peuplés réunis (en gros plus peuplé que 25 états réunis). Attention, ces chiffres n’incluent pas tous ces chers Mexicains pas tout à fait dans la légalité !
• La consommation d’alcool est hyper réglementée. Inutile d’espérer consommer de l’alcool (même une misérable bière) si vous n’avez pas votre ID. Ici, même si vous avez 30 ans, il est tout à fait normal de vérifier votre date de naissance. On sait jamais, que vous soyez pas atteint de Progéria… D’ailleurs, contrairement à chez nous, votre barbe ne vous exemptera pas de contrôle d’ID (ceci inclut aussi la moustache). L’âge légal est 21 ans, pas d’exception. De plus n’espérez même pas entrer dans un bar après 20h, le contrôle des ID est alors mis en place dès l’entrée.
paternel - Le 08 Jul. 10 a 00:04
o mio figliolu quantu né sai...............